Automation

Hitec Automatische Stockbe- und entladung

Hitec ist der einzige Hersteller auf dem Markt, der ein nachweislich funktionsfähiges automatisches Beschickungssystem für alle gängigen Durchlauföfen anbietet. Unser System hat sich unter realen Einsatzbedingungen bewährt und kann an fast jede bestehende Anlage angepasst werden. An verschiedenen Standorten wurde es bereits installiert und läuft seit Jahren fehlerfrei. Beim Hitec System muss das Bedienungspersonal nur noch den Darm aufziehen. Das Aufhängen, die Schlaufenbindung und die Beschikung des Ofens laufen automatisch ab. Eine deutliche kapazitätssteigerung ist nachweisbar, was auf eine höhere Schlaufenanzahl pro Stock sowie auf eine lückenlose Befüllung der Ofens zurückzuführen ist. Da der Hebelvorgang maschinell ist, kann das Gesamtstockgewicht gefahrlos erhöht werden, wobei die erforderlichen Mindestabstände genau eingehalten werden. Infolgedessen verbessert sich die Einheitlichkeit des Räucher- und Garungsprozesses. Weiterhin schaltet unser System das Risiko von Arbeitsunfällen durch zu schweres Heben aus. Das Automatisierungssystem kann durch Kombination mit der entsprechenden Hitec Portioniermaschine sowohl Naturdärme als auch Collagen-Därme und Cellulose-Därme verarbeiten.