Schalensiegelmaschienen
Neue Lebensgewohnheiten haben zu einer neuen Esskultur und dadurch zu einem neuen Konsumverhalten geführt. Fertiggerichte, Convenience Food und Catering-Produkte gehören heute zur Grundversorgung der meisten Haushalte. Die Anbieter haben den Trend erkannt und ergänzen ihr traditionelles Angebot an Offenware mit vorbearbeiteter konsumgerechter Portionenware.
VC999 bietet neue Verpackungslösungen in Form von Schalenpackungen mit modifizierter Atmosphäre (Schutzgas, auch MAP-Tray-System genannt) oder Skin-Verpackungen (engl. für Haut – eng anliegende Vakuum-Verpackung für besonders anspruchsvolle Präsentationen)
Eine fein abgestufte Palette von Schalensiegelmaschinen (Tray Seal = TS-Maschinen) deckt die unterschiedlichsten Erfordernisse ab.